每個(gè)星期三,我都要帶女兒去學(xué)二胡。有次在路上,女兒說(shuō)“好香”。我也聞到一股很濃的糕點(diǎn)的甜香。那味道對于傍晚時(shí)分饑腸漉漉的人們而言,無(wú)比誘人。女兒一指路邊的店鋪說(shuō),在那兒,虎皮蛋糕。暮色之下,我看到路旁的一個(gè)店鋪前,排了長(cháng)長(cháng)的隊伍。我眼睛不好,看不清牌子上寫(xiě)的什么,女兒說(shuō)是虎皮蛋糕,那就是吧。但不管怎樣,首先這個(gè)香味,然后這個(gè)排隊購買(mǎi)的陣勢,已經(jīng)足以激發(fā)起一個(gè)九歲兒童的食欲了。不僅是她,我也偷偷地咽了幾口口水。翌日,我老婆受命,買(mǎi)回一大袋“虎皮蛋糕”。在狼吞虎咽地吃下一塊之后。我覺(jué)得,所謂“虎皮蛋糕”,跟平常的蛋糕似乎沒(méi)什么不同。大概要甜一點(diǎn),不過(guò)也說(shuō)不定。
隨后的幾個(gè)星期,我和女兒經(jīng)過(guò)那個(gè)店鋪,都要特別注意一下。起初一兩次,依然有排隊的人,到后來(lái),基本上門(mén)可羅雀。
我不知為何,很有些興災樂(lè )禍?墒遣痪,這家店鋪又飄出了不同的濃香,鋪前排隊的陣勢又變很大。女兒告訴我,他們開(kāi)始賣(mài)“泰國小米糕”了!疤﹪∶赘狻彪S后的進(jìn)程與“虎皮蛋糕”如出一輒。這種小米糕雖祖籍“泰國”,但我并不能說(shuō)出,它與那些鄉下大爺大媽做的垛米糖有什么區別。
我花了點(diǎn)腦力,總結了一下這個(gè)老板的經(jīng)營(yíng)之道:短平快,見(jiàn)好就收。就好象呀,一個(gè)變戲法的藝人,雖難登大雅,卻總能拿出吸引人眼球的新花樣來(lái);又如同那些短線(xiàn)炒手,只參與股票波動(dòng)的瞬間,而該撤退時(shí),絕不猶豫。不過(guò)呢,可能是這個(gè)老板的鬼聰明引起了我的嫉妒吧,或者是購買(mǎi)了那什么糕之后,讓我老覺(jué)得自己上了當吧,反正我認為這種短周期的經(jīng)營(yíng)方式實(shí)在是鼠目寸光不值一哂,凡謙謙君子以及堂堂漢子如我者,對此都絕對會(huì )嗤之以鼻不敢茍同的。
我工作的地方是在郊區,附近街上有家店鋪,面臉懸著(zhù)的名牌上印著(zhù)“知香客蛋糕房”幾個(gè)字。除此之外,基本沒(méi)什么裝潢!爸憧汀边@個(gè)名字明顯有模仿的痕跡,不過(guò)還算起得不賴(lài),但那紅底黃字,卻過(guò)早地褪了色。我想,這大概可算作史上最寒酸的蛋糕房了。我幾乎每天都要從這里來(lái)回經(jīng)過(guò)四次,從沒(méi)有看見(jiàn)一個(gè)人從里面拎著(zhù)蛋糕盒出來(lái)。我有次出于某種獵奇心理,進(jìn)去買(mǎi)了一小塊蛋糕,嘗了嘗,味道并不壞。甚至和鬧市中那些裝潢考究大名鼎鼎的店鋪的商品相比,差不多少,而價(jià)格卻低了四成。就在我光顧之后的第二個(gè)星期,“知香客”關(guān)了門(mén)。
那天,我路過(guò)關(guān)了門(mén)的“知香客”,看到一樁事。有個(gè)衣裳襤褸的婦女在路上拾到一百多元錢(qián),正當緊張與狂喜之際,后面走過(guò)來(lái)一個(gè)冠冕堂皇神情傲慢的中年男人,伸出手說(shuō)這錢(qián)是他丟的。那婦人真是不舍得呀,卻乖乖交出錢(qián),還戰戰兢兢地一再重復著(zhù)抱歉之類(lèi)的話(huà)。傲慢的男人揚長(cháng)而去。 可我認為,那錢(qián),并是不他丟的。 |